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札幌、きゅうにひんやり。 夏休み明けにイメチェンした友だちが べつになんでもないの空気出しているような 今までもそうだったような 秋モードへ切り替わっています。 季節もかわるんだし ちょっとひと呼吸です。 毎日のお弁当でつくる 玉子焼きも ちょっと見直しました。 塩をほんの少し入れてみて 味が深くしまった印象ありです。 おいしくなった。 あと、たまごをかきまぜるとき ゆっくりと ていねいに心がけました。 たまごの重さを箸先に感じながら ゆっくりとていねいに。 おいしくなれとかきまぜる。 これ けっこう本当に効果あります。 たまごをときながら 食べた人の笑顔を想うのもいい。 なんならついでに 世界平和をイメージしてもいい。 ただの 玉子焼きにはならないはず。 なんの根拠もないし エビデンスとやらもないけれど これは自分がやってみて そう思うってはなしです。 玉子焼きに限らず いろんなことに あてはまるんじゃないかな。 本気で思う。 その純度が大事なのかもしれない。 このまえまでの 暑さがなつかしいなあ。 今日もごきげんでありましょう。