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2026.0824 月
居間の窓から見える山々が ブロッコリーのように茂っていて、 その中に 茶色めいたものが垣間見える。 あ、秋じゃないですか? もうそこまで来ている。 なんなら夏の余韻と秋が まざっているのかもしれない。 そんなことを感じながらの朝食。 豊滝 林農園の白なすを 焼いてとろとろになったやつを 少しのオリーブオイルと塩を かけたやつを 優しい甘みが口にひるがるあれを ほくほく、いただいたんです。 とても 豊かな朝でした。 その農園の近くにある 豊滝の湧き水 「龍神の水」を飲んでね。 うまいんだこれが。 奥さんが その水でお味噌汁をつくってくれて 味噌は今年の冬仕込みのひとつを 初めて出して使って。 なんこれ。 うめえもんしかねえ。 ありがてえがあふれる。 いやこれはね グルメだとか 健康志向だとかを ドヤってるわけじゃないんです。 そんなものは、 テレビか雑誌にくれてやればいい。 どうでもいいんです。 おいしいから好きなだけ。 ただ焼く。 それだけでいいような おいしい食材がある。 カラダが喜ぶ。 それだけ。 いたってふつう。 派手なものもないし、 まし
8月24日
2/7(土)
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